Beignets de banane ( Mofo akondro )

Gouté

  • Cooking Time : 30 Minutes

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Directions

    • Mettez la farine et la farine de maîs, le sucre , et levure chimiqe dans un bol et mélangez le tout.
    • Ajoutez l'eau ou du lait  en quantité voulue mais assurez-vous que la pâte soit bien homogène.
    • Faites bien chauffer l'huile, versez la pâte avec la banane à l'aide d'une louche et étalez-le bien.
    • Quand c'est bien cuit, retournez-le !

Ingredients

    - 4 Bananes

    - 3 cas de farine 

    - un peu de sucre

    - 1,5 cas  farine de maîs

    - 1 pincée de levure chimique 

    - Lait ou eau ( selon votre goût )