Infos Restaurant | e-sakafo

-SPÉCIALITÉ-

CAILLES FARCIES AU FOIE GRAS

Ar 50000

MAGRET DE CANARD SAUCE FOIE GRAS

Ar 46000

TOURNEDOS DE MAGRET ROSSINI

N/A

Ar 46000

MAGRET DE CANARD AU MIEL EPICE

( sauce au choix )

Ar 44000

RÔTI DE MAGRET AUX GIROLLES

Ar 44000

PAVE DE ZEBU FORESTIER

N/A

Ar 40000

FILET DE ZÉBU GRILLE

FILET DE ZÉBU GRILLE( sauce au choix )

Ar 36000

CORDON BLEU

CORDON BLEU : Blanc de poulet, Jambon cuit, Mozzarella

Ar 35000

PARMENTIER DE CANARD

Ar 34000

-POISSON ET CRUSTACE -

COURONNE DE CAMBAS

Ar 44000

CREVETTES A LA SAUCE VANILLE

Ar 42000

CREVETTES A L'AILE ET CREME DE PERSIL

Ar 42000

Gambas à la Provençale ou au Poivre vert

Ar 42000

Tilapia au crabe/ crème d'ail/ sauce vanille

Ar 34000

-PLAT-

ESCARGOTS DE BOURGOGNE AVEC PAIN

DOUZAINE

Ar 42000

CUISSE DE NYMPHE A LA PROVINCIALE

N/A

Ar 40000

-PIZZA-

PIZZA NORVEGIENNE GM

Norvegienne : Tomate,crème frâiche, saumon, mozzarella

Ar 40000

PIZZA GOLIATH

Crème fraîche, fromage rapé, salami piquant, lardon, poivron, jambon cru, oignons

Ar 40000

PIZZA TI'GUS

Pizza Ti'Gus : Crème fraîche, fromage rapé, mozzarella, foie gras, magret fumé, gésier confit, oignon

Ar 40000

RACLETTE (base tomate)

Tomate, fromage raclette, jambon cru, jambon cuit, chorizo, salami Normal

Ar 40000

QUATRE FROMAGES + JAMBON CRU GM

N/A

Ar 40000

LA CHRIS

Crème fraîche, fromage, viande hâché, olive, poivron, merguez

Ar 38000

SAVOYARDE

Crème fraiche, lardon, pomme de terre, oignon, fromage raclette

Ar 38000

RACLETE (base crème fraîche)

N/A

Ar 38000

CHEF GM

TOMATE, OEUF, JAMBON, CHAMPIGNON, FROMAGE, CRABE, CREVETTE

Ar 38000

HAWAIENNE JAMBON

Tomate, fromage, jambon, ananas, origan, maîs doux

Ar 36000

HAWAIENNE POULET

Tomate, fromage, poulet, ananas, origan, maîs doux

Ar 36000

PAYSANNE

Sauce tomate, fromage, confit de canard, poulet, champignons, œuf mirroir

Ar 36000

QUATRE FROMAGES GM

TOMATE, FROMAGE RAPÉ, MOZZARELLA, CHÈVRE, ROQUEFORT

Ar 36000

PIZZA AU SALAMI PIQUANT GM

TOMATE, MOZZARELLA, SALAMI ITALIEN, ANCHOIS, OLIVE

Ar 36000

PIZZA CALYPSO GM

CHAMPIGNON, COEUR D'ARTICHAUT, JAMBON CUIT, AIL, TOMATE, MOZZARELLA

Ar 36000

QUATRE SAISONS GM

TOMATE, JAMBON, FROMAGE, COEUR D'ARTICHAUT, CHAMPIGNON

Ar 36000

ROYALE GM

CRÈME FRAICHE, JAMBON, CHAMPIGNON, ROQUEFORT

Ar 36000

PIZZA BASQUAISE GM

N/A

Ar 34000

TOULOUSAINE ( GM )

Tomate, mozzarella, saucisse de Toulouse, magret de canard

Ar 34000

TROIS FROMAGES ( GM )

Tomate, Roquefort, mozzarella, fromage rapé

Ar 34000

COUCARATCHA

TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNON, OEUF, FROMAGE

Ar 34000

PÊCHEUR

TOMATE, CRABE, CREVETTE, FROMAGE

Ar 34000

CALZONE

TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNON, OEUF, FROMAGE

Ar 34000

LANDAISE GM

TOMATE, CHAMPIGNON, MAGRET FUMÉ, MOZZARELLA

Ar 34000

NAPOLITAINE GM

TOMATE, ANCHOIS, OLIVES, FROMAGE

Ar 34000

PIZZA AU SALAMI GM

TOMATE, SALAMI, POIVRON, OIGNON, OLIVE, MOZZARELLA

Ar 34000

REINE GM

TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNON, FROMAGE

Ar 34000

TARTE ALSACIENNE ( GM )

OIGNON, POITRINE FUMÉE, CRÈME FRAÎCHE

Ar 34000

PIZZA AU ROQUEFORT

N/A

Ar 32000

PIZZA FRUIT DE MER GM

Ar 32000

ORIENTALE GM

TOMATE, MERGUEZ, POIVRON, OLIVES, FROMAGE

Ar 32000

PIZZA AU CHORIZO GM

TOMATE, CHORIZO, FROMAGE

Ar 32000

VÉNITIENNE GM

TOMATE, OIGNON, POITRINE FUMÉ, MOZZARELLA

Ar 32000

BOTZEK GM

POITRINE FUMÉ, OEUF, TOMATE, FROMAGE

Ar 32000

PIZZA POULET GM

TOMATE, POULET, CHAMPIGNON, FROMAGE

Ar 32000

PIZZA BOLOGNAISE GM

N/A

Ar 32000

NAPOLITAINE PM

Tomate, anchois, olive, fromage

Ar 30000

VÉGÉTARIENNE ( GM )

N/A

Ar 30000

CAPRICIOSA GM

TOMATE, JAMBON, FROMAGE, COEUR D'ARTICHAUT, CHAMPIGNON

Ar 30000

LUCIA

TOMATE, OIGNON, JAMBON, FROMAGE

Ar 30000

MARINA GM

TOMATE, THON, POIVRON, FROMAGE

Ar 30000

PIZZA ITALIENNE GM

TOMATE FRAÎCHE, MOZZARELLA, BASILIC, OLIVES

Ar 30000

PIZZA AU CHORIZO PM

Tomate, chorizo, fromage

Ar 28000

MARGHERITA ( RAPÉ)

TOMATE, FROMAGE RAPÉ

Ar 28000

MARGHERITA

TOMATE, MOZZARELLA

Ar 28000

PIZZA BELLE HÉLÈNE

Ar 25000

base crème fraîche

N/A

Ar 8000

-ENTREE-

FOIE GRAS POËLE AU MIEL ET ROMARAIN

Foie Gras poêlé au Miel et Romarain

Ar 40000

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER ET CALMARS

Ar 38000

Crabes farcies façon Antillaise

Ar 36000

LASAGNE BOLOGNAISE

Ar 35000

SPAGHETTI CARBONARA

Ar 34000

MOZZARELLA PANE SUR LIT DE SALADE ET TOMATE

Ar 32000

SPAGHETTI BOLOGNAISE

Ar 30000

LASAGNE VEGETARIENNE

Ar 30000

ASSIETTE DE SAMBOS : BOEUF / PORC / POULET / LEGUMES

Ar 18000

-GRILLADE-

BROCHETTE MAKEBAB

Brochette Makebab (Filet de zébu, lard fumé, oignon, tomate, ail-persil)

Ar 40000

CÖTE DE ZEBU

Côte de Zébu (Sauce Béarnaise/ Poivre vert/ Roquefort/ Chef)

Ar 40000

T.BONNE DE ZEBU

T.Bonne de Zébu (Sauce Béarnaise/ Poivre vert/ Roquefort/ Chef)

Ar 40000

BROCHETTE DE POULET

Brochette de Poulet

Ar 34000

-SALADE-

SALADE NICOISE

N/A

Ar 30000

SALADE CESAR

N/A

Ar 30000

SALADE DE CHEVRE ROTI

Ar 28000

SALADE DE CAMEMBERT ROTI

Ar 28000

ASSIETTE DE CRUDITE

N/A

Ar 20000

-BURGER-

LE MIXTE

LE MIXTE : Steak, Bacon, Poulet frit, Oignon frit, Fromage, Salade, Tomate + Frite

Ar 39000

HAMBURGER LE TI'GUS

HAMBURGER LE TI'GUS : Steak, Foie gras, Salade + Frite

Ar 38000

HAMBURGER EL PADRE

HAMBURGER EL PADRE : Poulet, Fromage, Choux + Frite

Ar 35000

HAMBURGER LE BIG FAB

HAMBURGER LE BIG FAB : Steak, Bacon, Oignon frit, Fromage, Salade, Tomate + Frite

Ar 35000

HAMBURGER CHEESE

HAMBURGER CHEESE : Steak, Fromage + Frite

Ar 30000

-DESSERT-

SALADE BEHENJY

Ar 35000

PIZZA OCÉAN INDIEN

PIZZA OCÉAN INDIEN (Nutella, banane, ananas, coco rapé, caramel)

Ar 25000

PROFITEROLE AU CHOCOLAT

Ar 20000

ILE FLOTTANTE

Ar 18000

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ar 18000

TARTE AU FRUIT

Ar 12000

-CRÊPE-

CRÊPE

AU CHOCOLAT OU CONFITURE

Ar 15000

NUTELLA

Ar 15000

SUCRÉ

Ar 12000

NATURE

Ar 11000

-BOISSON-

JUS COCKTAIL

N/A

Ar 8000

Chez Arnaud Ivandry/Anosy

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-SPÉCIALITÉ-

CAILLES FARCIES AU FOIE GRAS

MAGRET DE CANARD SAUCE FOIE GRAS

TOURNEDOS DE MAGRET ROSSINI

MAGRET DE CANARD AU MIEL EPICE

RÔTI DE MAGRET AUX GIROLLES

PAVE DE ZEBU FORESTIER

FILET DE ZÉBU GRILLE

CORDON BLEU

PARMENTIER DE CANARD

-POISSON ET CRUSTACE -

COURONNE DE CAMBAS

CREVETTES A LA SAUCE VANILLE

CREVETTES A L'AILE ET CREME DE PERSIL

Gambas à la Provençale ou au Poivre vert

Tilapia au crabe/ crème d'ail/ sauce vanille

-PLAT-

ESCARGOTS DE BOURGOGNE AVEC PAIN

CUISSE DE NYMPHE A LA PROVINCIALE

-PIZZA-

PIZZA NORVEGIENNE GM

PIZZA GOLIATH

PIZZA TI'GUS

RACLETTE (base tomate)

QUATRE FROMAGES + JAMBON CRU GM

LA CHRIS

SAVOYARDE

RACLETE (base crème fraîche)

CHEF GM

HAWAIENNE JAMBON

HAWAIENNE POULET

PAYSANNE

QUATRE FROMAGES GM

PIZZA AU SALAMI PIQUANT GM

PIZZA CALYPSO GM

QUATRE SAISONS GM

ROYALE GM

PIZZA BASQUAISE GM

TOULOUSAINE ( GM )

TROIS FROMAGES ( GM )

COUCARATCHA

PÊCHEUR

CALZONE

LANDAISE GM

NAPOLITAINE GM

PIZZA AU SALAMI GM

REINE GM

TARTE ALSACIENNE ( GM )

PIZZA AU ROQUEFORT

PIZZA FRUIT DE MER GM

ORIENTALE GM

PIZZA AU CHORIZO GM

VÉNITIENNE GM

BOTZEK GM

PIZZA POULET GM

PIZZA BOLOGNAISE GM

NAPOLITAINE PM

VÉGÉTARIENNE ( GM )

CAPRICIOSA GM

LUCIA

MARINA GM

PIZZA ITALIENNE GM

PIZZA AU CHORIZO PM

MARGHERITA ( RAPÉ)

MARGHERITA

PIZZA BELLE HÉLÈNE

base crème fraîche

-ENTREE-

FOIE GRAS POËLE AU MIEL ET ROMARAIN

TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER ET CALMARS

Crabes farcies façon Antillaise

LASAGNE BOLOGNAISE

SPAGHETTI CARBONARA

MOZZARELLA PANE SUR LIT DE SALADE ET TOMATE

SPAGHETTI BOLOGNAISE

LASAGNE VEGETARIENNE

ASSIETTE DE SAMBOS : BOEUF / PORC / POULET / LEGUMES

-GRILLADE-

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